为知足住民养分安康需要，进步住民安康认识，赞助住民公道挑选食物，削减或防备慢性病的产生，我国屡次颁布颁发《中国住民炊事指南》，此中2016版最为迷信，从保护安康的角度为我国住民供给食物养分和身材勾当的指点，对改良我国住民养分状态、均衡炊事、加强安康本质具备首要的实际意义。

以是本文从《中国住民炊事指南2016》的焦点保举起头。见图。

第一，有各类食物，首要是谷类。

以谷物为主的饮食是均衡饮食的一个首要特点。天天耗损谷类和薯类250~400 g，此中五谷杂粮杂豆50 ~ 150 g，薯类50 ~ 100 g。饮食中碳水化合物供给的能量应占总能量的50%以上。

第二，吃静态均衡，安康体重。

对峙每周最少5天150分钟以上中等强度体育熬炼；对峙平常勾当，均匀天天6000次自动熬炼；尽可能削减久坐时候，每小时起来勾当一下，活动无益。

第三，多吃蔬菜、牛奶、大豆。

倡议每餐都有蔬菜，倡议天天摄取300~500 g，深色菜占1/2。天天吃200~350 g生果。果汁不能取代生果。天天保举300 g乳成品。

第四，适当吃鱼、禽、蛋、瘦肉。

倡议每周食用水产物280 ~ 525 g，畜禽肉280 ~ 525 g，鸡蛋280~350 g，鱼、禽、蛋、瘦肉日均摄取量120 ~ 200 g。

第五，少盐少油，控糖限酒。

培育平淡的饮食习气。成人天天吃盐不跨越6克，食用油25 ~ 30克，糖50克。倡议喝1500 ~ 1700毫升的水。提倡不吸烟不饮酒。

第六，根绝华侈，推行新食物。

提倡俭仆，爱护保重食粮，传承优异饮食文明，构建安康饮食。