上海龙凤419

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  • 如何做顿好吃豆腐

    友优资本网友优资本网 2022-03-11

    1、豫备料头:小米辣切圈,蒜切末,干葱头切末,蒜苗切粒。2、豫备碗汁:生抽1汤勺,蚝油2汤勺,白沙糖1克,白胡椒粉少量,净水5汤勺,搅拌平均备用。3、豆腐对角线切两刀,切成片,咖啡挑选将豆腐改成三角形,缘由是嫩豆腐质地太软,切成三角形好翻面。4、将豆腐切成片。取一平盘,鸡蛋磕入打散,入豆腐沾上蛋液,把豆腐放进后,晃悠盘子,蛋液就能够平均地沾在豆腐上。5、炒锅烧...

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  • 阳澄湖大闸蟹好吃做法

    友优资本网友优资本网 2022-03-11

    1、将大闸蟹外壳洗濯洁净,用刀对半切成块,蟹腮、蟹胃、蟹心等不能吃,去撤除!蟹钳要用轻拍几下!2、撒上淀粉,颠几下盘子,让大闸蟹平均地沾上淀粉。生姜切丝,青翠切成段,蒜切成片。3、把油倒入锅内,油要多一些。等油烧热,放入切好的大闸蟹块小炒至外表变红,七成熟就行(按小我口胃)。4、把大闸蟹块捞出来沥油,把锅洗洁净后,倒入少量的油,而后放入姜丝、蒜片、葱、味精等...

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  • 牛肝如何做好吃

    友优资本网友优资本网 2022-03-11

    1、牛肝洗净血水,切薄片。加料酒、酱油、淀粉、黑胡椒、五香粉、姜丝,抓匀,腌制20分钟。2、豫备姜蒜。按小我喜好也可再加大葱。3、柿子椒切小块4、胡萝卜切小段5、热锅放油,爆姜蒜。出香味后,大火,放入腌好的牛肝爆炒。(此时不要放配菜)加两勺豆瓣酱,翻炒至牛肝变色,约莫一分半钟。6、盛出牛肝。7、不用洗锅,间接放油,油热后下胡萝卜大火翻炒。两分钟后下柿子椒翻炒...

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  • 如何做凉拌腐竹好吃

    友优资本网友优资本网 2022-03-11

    1、将黄瓜洗净,切去两端,再切成小块缩小碗内加盐拌匀,腌15分钟如许,悄悄挤去水分。2、用水将腐竹泡胀,(普通腐竹要泡到1个小时以上的)洗净,下开水锅中氽一下,再用凉水过凉,捞起挤干,而后再切成小段。3、将黄瓜、腐竹与精盐、蒜末,味精、白醋,少量糖,香油拌匀装盘便可。 也可根据本身的口胃适当加辣椒。...

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  • 如何做茄子好吃又简略

    友优资本网友优资本网 2022-03-11

    1、茄子去皮,切成滚刀快。放入一大碗内,平均的撒上一层盐,边撒边搅拌。而后放到一边备用。2、这时辰候,你能够剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末。3、抓起大碗外面的茄子,冒死的攥,尽可能把水攥干。攥的越干,烧出来的茄子越香。待油8分热的时辰,将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色倒入汤料。烧开后关小火,记得还要翻翻。...

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  • 啤酒鸭如何做好吃

    友优资本网友优资本网 2022-03-11

    1、鸭子剁块,洗 净血水(冷冻鸭要先用冷水泡至化冻)。上锅加满冷水,加拍碎的老姜,大火煮开将鸭块倒出沥水,挑出老姜,洗净锅,擦干。2、锅内放油烧热,放入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒,倒入鸭块加少量酱油翻炒。倒入整瓶啤酒,一点点醋(放醋的话肉相比轻易烂)盖好盖子,大火煮开(把土豆、香菇切块,土豆块能够大一些,备用),多煮一会,如许汤汁看起来相比浓。3、换...

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  • 炒南瓜如何炒好吃

    友优资本网友优资本网 2022-03-10

    1、南瓜去皮,切成平均的厚片。2、小葱切末,大蒜也拍扁切成末,干辣椒剪开。3、炒锅放入油,炒素菜不用要太多的油,能润锅便可,放入葱末姜丝和局部蒜末炒香。4、参与南瓜片炒软。参与生抽、五香粉和盐调味。5、关火后放入剩下的蒜末和香菜末,再次翻炒平均就能够了,特别好吃的清炒南瓜就做好了。...

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  • 很是好吃的下饭菜做法

    友优资本网友优资本网 2022-03-10

    1、干煸四时豆,四时豆洗净,去双方,把筋撕下,随后凉干水分,肯定要干,要不然炸四时豆的景象下也有油溅进来的,很风险的。2、锅中稍微放多一些油,用火警炸四时豆,约莫3,四分钟那样,炸至表皮微皱即捞起来盛起,滴除油份。沒有烂熟的四时豆会形成食品中毒事务,是以在炸的景象下肯定要将其炸透了。3、把四时豆捞起来后,把锅中不用要的油,放到碗中,锅中留些油,油烧倒进辣椒干...

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  • 如何炒米饭好吃

    友优资本网友优资本网 2022-03-10

    1、食材豫备:白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少量,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少量。2、香葱切葱花,鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用;3、炒锅上火烧热,下油,用香葱、绍酒炝锅,下调味料酱油、白糖、味精、胡椒,再下入白米饭,炒拌平均入味;4、见白米饭变色,淋入鸡蛋液,翻拌平均至定浆,出锅装盘,酱油炒饭即成。...

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  • 如何炖豆腐好吃

    友优资本网友优资本网 2022-03-10

    1、豫备豆腐100g,胡萝卜20g,鲜香菇50g,黄瓜30g,盐3g,胡椒粉2g,油10ml,生抽10ml,蘑菇精2g和白糖5g。2、鲜香菇切丁,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,豆腐切丁。3、锅中放油,倒入香菇丁煸炒出香味后倒入生抽提鲜,倒入水,加盐,白糖,胡椒粉和蘑菇精调好滋味。4、倒入豆腐炖煮入味,勾芡放入胡萝卜和黄瓜,摆盘装璜后装盘便可。...

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