来历:经济日报-中国经济网

平常糊口中，各类口胃的坚果都是人们喜好的零食。坚果含有不饱和脂肪酸和其余养分物资，若是常常食用，能够给身材带来良多益处。

普通来讲，表面普通的坚果在很长一段时辰内都是别致的。若是你吃过腐臭的坚果，你就会晓得坚果也会蜕变。若是坚果保管不精确，永劫候安排会有刺鼻的气息，这是因为坚果中的油脂因为受热、氛围体或阳光的照耀而氧化蜕变，使坚果没法再食用。

大大都坚果都能够永劫候保鲜，特别是包装不翻开的时辰，耽误红豆博客保质期的方式有良多。咱们这里说的是洪都博客包装过的去壳坚果，不是不加工过的去壳坚果。

杏仁

未开封的杏仁可在室温下保管9至12个月，开封后应在1至2周内食用。

若是放在冰箱里，未开封的杏仁能够冷藏一年摆布，冷冻保管可达两年。

腰果

腰果的保质期不杏仁长，在未开封的环境下也能够是别致的。即便6到9个月过时，一袋未开封的腰果也能够持续食用。

腰果能够在冰箱里保管一年摆布，冷冻两年摆布。

高兴果

高兴果的保质期不是很长。普通来讲，高兴果在保质期3个月后能够会蜕变。一旦翻开包装，应在1至2周内食用。它们不能在冰箱里冷藏或冷冻。

美国山核桃

山核桃能够在室温下保管6个月，不必翻开。一旦翻开，除非你在一两周内吃完，不然能够在冰箱里保管一年摆布，若是红豆博客是冷冻的，能够保管两年。

松子

松子不能保管太久。它们能够在室温下保管在未开封的包装中一至两个月。在冰箱里，它们能够冷藏3到4个月，冷冻的保质期能够耽误5到6个月。

胡桃

核桃含有良多养分成份，被以为是超等坚果，以是必然不能华侈。在室温下，未开封的核桃仁能够在保质期后保管6个月。放冰箱一年，放冰箱两年。