温奶茶是秋冬最好的暖胃产物。凡是在早饭、下战书茶或饭后谈天时饮用。爱好喝奶茶的伴侣都晓得奶茶的品种良多,建造奶茶也是一门熟练的技术。接上去,咱们来看看这些奶茶的做法吧!
港式鸳鸯奶茶
1.取一个锅,放入水中煮沸;
2.将红茶放入杯中,倒入滚水中,浸泡5分钟,滤出红茶汁;
3.将鲜奶油倒入冲泡好的红茶中,搅拌平均制成奶茶;
4.将纯咖啡粉倒入茶杯,倒入滚水中,搅拌平均;
5.将筹办好的奶茶倒入咖啡中,而后插手细沙糖拌匀。
蒙古仙奶茶
1.放入适当的水,将茶烧开;
2.将鲜奶倒入茶中,再次煮沸;
3.将煮好的奶茶过滤;
4.插手少许盐和一小块黄油,或插手适当炒饭拌匀。
港式奶茶
1.把红茶放在锅里煮,频频几回,尽能够把茶煮透;
2.将冲泡好的茶叶经由过程尼龙网过滤;
3.将三分之一的牛奶放入杯中,提起茶壶冲泡。
4.你能够按照本身的口胃插手适当的糖。
香港陌头奶茶
1.红茶包:用热水冲泡一壶茶,而后插手牛奶;
2.将巧克力酱倒入锅中,用长勺搅拌几下,再插手1汤勺蜂蜜;
3.将奶茶煮沸,转小火煮2分钟;
4.顺次插手1/2汤勺白兰地和肉桂粉,夹杂平均,将奶茶滤入杯中。
台湾省沏茶
1.将袋装好的黑珍珠放入锅中边煮边搅拌,差未几10分钟,不要煮太久。时辰能够参考包装上的倡议,每颗珍珠的时辰能够不一样;
2.将红茶和少许茉莉花茶倒入锅中煮沸,反复几回,滤出锅外;
3.将珍珠、茶和牛奶放在一路,插手一些糖。
薄荷奶茶
1.将薄荷叶放入滚水中浸泡三分钟,掏出薄荷叶,留汤备用;2.锅中放净水,煮至90度摆布。而后放入红茶或红茶包,转小火再煮一分钟;3.滤出茶汁,将薄荷茶再次放入锅中。这时辰,插手鲜奶,而后加热;4.煮到90度,仿佛没开;5.插手同一的麦香奶茶,可按照小我爱好插手蜂蜜;6.锅中倒入净水,扑灭;7.倒入锅中的水,按照一半的酿造量。比方想冲泡4杯,就煮2杯半水;8.水开之前,将事后量好的茶叶放入锅中,茶叶量与冲泡红茶的量不异,按照冲要泡的杯子的数据停止调剂。另外,在皇家奶茶根本上冲泡格式奶茶时,此时还应插手其余资料和茶叶停止冲泡。9.加热后,若是茶叶已着花,能够插手与净水等量的鲜奶。也便是说,若是水是2杯,就加2杯鲜奶。插手鲜奶后,烧开前关火盖上盖子。浸泡3分钟摆布;10.用筛子过滤,将红茶倒入茶壶或茶杯中。就像冲泡纯红茶一样,先把红茶壶和茶杯温一下。
肉桂奶茶
1.把牛奶倒进锅里。若是你不爱好喝太多牛奶,你能够削减它。
2.倒入预煮好的红茶,家里不红茶的伴侣也能够用茶包取代。
3.插手肉桂棒和丁香。
4.开小火煮开。
5.把它倒入杯中
6.嘿~肉桂奶茶GET!
提醒:
若是不肉桂,能够用肉桂取代;若是不丁香,你能够分开它;若是不红茶,能够换成茶包;若是你不爱好喝太多牛奶,你能够削减它。
焦糖奶茶
1.筹办植物奶油。
2.倒碗,称一下。
3.锅中倒入净水,插手白糖(全程小火)
4.糖渐渐熔化,一切的大气泡乃至变成吝啬泡,当糖变成棕白色时。
5.鲜奶油应当提早用微波炉加热1分钟,并且必须是温热的。渐渐插手锅中。若是是冷霜,这个时辰会溅出来,记得保暖。将奶油和糖完整夹杂。
6.熟焦糖酱,密封保管。凡是你能够蘸吐司和馒头。
7.将调味汁倒入杯中。
8.饮用前插手适当温开水搅拌平均。
提醒:
鲜奶油要提早微波1分钟,必然要温热。渐渐插手锅中。若是是冷霜,这个时辰会溅出来,记得保暖。将奶油和糖完整夹杂。