布丁操练(吃这碗果冻牛奶布丁)

春季来了，用现成的生果和牛奶做几瓶果冻牛奶布丁，又好又好吃。这是一款精美的下战书茶，也是待客的“佳构”——精美的甜点。明天用了两种生果，芒果和草莓，一黄一红，又亮又暖。它们搭配红色牛奶布丁，更有通明感。光看着就让人喜好，更别说吃了！

苹果舞蹈由梅格[官方认证的豆类和生果]

资料

200克牛奶

草莓适当

芒果适当

20克丁基片剂

10克白糖

100毫升纯洁水

操练步骤

1.牛奶布丁资料和布丁瓶筹办好了:脱脂牛奶，2片明胶片(10g)，10克细沙糖；冲刷布丁瓶和盖子，用滚水焯一下；

2.将葛利丁片切成小块，用前用冷水浸泡；

3.将牛奶和细沙糖倒入奶锅中；

4.小火加热，微沸时关火；

5.温度不高于80度时，将软明胶片插手牛奶中，用小勺搅拌至完整熔化；牛奶温度没法肯定时，静置3分钟摆布，放入吉祥丁片。

6.布丁瓶中倒入适当牛奶，盖紧，斜放，放入冰箱冷冻1-2小时至完整凝结；