在家做蛋挞的简略方式(做蛋挞的简略方式)
层层酥皮包裹着又甜又嫩的蛋心,真好吃!烤蛋挞配红茶、咖啡和斑斓的下战书茶!
茉莉花糖
资料
12个蛋挞
蛋挞比例:
200克牛奶
20克生奶油
三个鸡蛋
糖40克
操练步骤
1.鸡蛋中加入牛奶、糖和鲜奶油,搅拌平均。
2.把搅拌好的蛋液过筛,让它更细致,口感更好!
3.烤箱起头预热200℃!将蛋挞放在烤盘上,用大勺子将蛋液倒入蛋挞中,用八分钟填满!
4.蛋挞放入烤箱中层,200度烤25分钟,外表上色!
5.烤好拿出来!
6.酥脆的蛋挞皮搭配滑腻的蛋挞心,好好吃!