早饭的主要性显而易见。由于地区差别，良多处所的早饭都有本身的特点。比方，北京人老是把重点放在油条、豆汁、豆腐脑和馄饨上，即便他们天天都吃。

天津最有特点的是煎饼果子，搭配油条、少许蔬菜、榨菜、甜面酱等。西南是咸菜米粥；山西是一碗热腾腾的刀削面；

作为一个广东人，我喜好吃炒米粉、奶黄包、炒面、蒸饺、虾饺等等。可是，面临如斯多的早饭，张文泓只不倡议大师早上喝粥。在必然要吃好的条件下，中国孩子早上应当吃鸡蛋喝牛奶，可是良多人不晓得为甚么。

早饭不倡议喝粥的最大缘由是粥轻易使饭后血糖下降。人们常说:“早饭吃粥就像喝糖水，不是由于粥的热量有多高，而是由于吃了食品后血糖下降。

根基上，米粥能够和糖水等量齐观。为了应答餐后血糖反映，身材会排泄适量的胰岛素。若是它出缺陷，就很难下降血糖，这是良多人承担不起的。

除米粥，咱们还常常吃高碳水化合物早饭(肉包、面条、饺子、馄饨等)。)按照良多处所的早饭体例。在胰岛素的安慰下，为了均衡血糖体系，身材很轻易按捺血糖的回升。比起血糖下降，低血糖更恐怖，这也是良多人不倡议早饭吃粥的缘由。

对炎天想减肥的人来讲特别如斯。对一个及格的减肥人群来讲，早饭能够挑选身旁的这些食品，如许能够让你感受到又瘦又饱。

一个煮鸡蛋:

在鸡蛋的各类方式中，煮鸡蛋是最安康的，能够给人一种很是激烈的饱腹感。富含食品的卵白质能够安慰肠胃，加强饱腹感，同时耽误肠胃的速率，让减肥的人在早上也能轻松节制体重。

一杯纯牛奶:

要说鸡蛋是任何食品的完善搭配，牛奶是关头。一杯牛奶约200毫升，养分代价130千卡，卵白质6.6克，脂肪7.2克，维生素C2mg，维生素B20.24mg毫克，钙214毫克....

养分高，饱腹感强，补钙，是糊口的好帮忙。

一把坚果:

按照中国住民炊事指南，很多人轻忽坚果？指出大豆和坚果的日摄取量应为每人25~35g。坚果含有丰硕的卵白质、不饱和脂肪酸、炊事纤维等养分成份，搭配多种坚果，养分代价更高，合适减肥的人群，天天能够少许服用。