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正宗酸菜肉丝面的做法

友优资本网 2022-02-28 15:49:56 共1148人围观 ，发明0个批评 肉丝面酸菜正宗

1、起首将大葱切成葱花，酸菜切成段，放入碗中备用，将里脊肉先切片，再切丝，放入碗中备用。

2、起锅烧油，油热后放入肉丝，敏捷煸炒，炒至肉丝发白，放入大葱，炒出葱香味，参与酸菜，老抽，翻炒平均后倒入净水。

3、等水开后参与盐，鸡精，煮至沸腾后，再上面条，小青菜，煮至面条断生，淋入香油，关火盛出放入切好的酸菜便可。

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