
1、取适当面粉放入碗中,参与适当水,让面和水充沛稠浊,和面时不要让面太硬,将和洽的面放在安然平静的处所让面充沛的醒好。
2、面醒好后,将面擀好后切成小块,将每一个小块揉成条状。
3、西红柿切碎,下锅炒熟后加水煮开,下入面条,煮一段光阴后参与鸡蛋,充沛搅拌后参与盐、酱油,出锅便可。
1、取适当面粉放入碗中,参与适当水,让面和水充沛稠浊,和面时不要让面太硬,将和洽的面放在安然平静的处所让面充沛的醒好。
2、面醒好后,将面擀好后切成小块,将每一个小块揉成条状。
3、西红柿切碎,下锅炒熟后加水煮开,下入面条,煮一段光阴后参与鸡蛋,充沛搅拌后参与盐、酱油,出锅便可。