粽子是糊口中很是受接待的传统食物。能够起到很好的食用代价。滋味绵软适口，深受人们爱好。良多人会在家包粽子。普通要用绳索把粽子捆紧，能够是棉绳，也能够是麻绳。不倡议利用纤维绳。

1.饺子能够用麻绳绑吗？

你能够用麻线。

用麻绳或棉绳包粽子，但不要用那种塑料包绳，低温煮沸后有毒，对身材无害。饺子的水量要大。若是发明用水量大，能够往锅里加开水持续煮。普通来讲，蒸一个半小时就能够熟了。煮好的粽子不须要取回。熄火后，在水里泡一下子能够让饺子吃起来更软更粘。

第二，能够用纤维绳包粽子吗？

不倡议利用纤维绳。

绳索不是食物级的资料，不能用来包饺子。今朝大局部纤维绳都是用工业化学颜料染色的，乃至自然染料都是有毒的。煮粽子时，用开水将染料消融在水中。

娇子持久穿衣一向用玛丽莲绳。没干系。或买食物棉绳，便是熟食店和熏酱油用的那种食物绳。

第三，包粽子的做法

粽子的叶子普通都是当场取材，选用自然幽香的箬竹叶。叶子要提早一晚用净水浸泡，第二天用刷子刷两面。而后用开水焯一下消毒，同时能够硬化叶子，装订起来手感柔嫩，不轻易断馅。

接上去是泡糯米，须要提早泡两三个小时，能力让煮出来的饺子吃起来软糯。糯米沥干后，插手酱油和香油调味，须要搅拌平均。

先将鲜猪肉洗濯洁净，切成条状，插手生、老、酒、蒜，搅拌平均，直至肉被腌制。

筹办任务能够包起来，两片叶子外表滑腻，交织，卷成漏斗状。而后把糯米放出来压实。

而后放入腊肉、咸蛋黄、栗子，盖上糯米放开。这个包的外形像一个枕头。用绳索和棉绳平均地做一个圆圈。绳索应当拉紧。每一个粽子都是用手经心包裹的。

把包好的粽子放进大锅里。不要在水里吃粽子。大火竣事后，转小火慢蒸3小时摆布。火上的时辰糯米软糯，滋味很浓。