小龙虾的建造方式有良多种，差别的方式会有差别的食材和配料。良多人感觉做小龙虾比拟费事，会间接去餐厅打包小龙虾带回家吃，这类环境相称遍及。包装好的小龙虾最好当天吃，吃不完的最好放冰箱保管，能够耽误保鲜时辰。

1.包装好的小龙虾该不该放冰箱里？

若是当天不吃，最好放在冰箱里保管。

小龙虾煮熟后，在常温下轻易滋长细菌和微生物，致使蜕变。此时普通倡议寄存在冰箱中，由于冰箱中的低温有助于按捺细菌和微生物的发展，从而耽误小龙虾的保质期，具备杰出的保鲜结果。以是普通倡议把吃不完的小龙虾放冰箱里。

小贴士:记得把小龙虾放在冰箱里冷藏很长时辰。很轻易滋长细菌和微生物。饭后吃对人体安康不好。

二、若何保管包装好的小龙虾？

1.冷藏2-3天

若是将小龙虾放入密封的保鲜碗中，放入冰箱保管，能够保管1-2天不蜕变。但在食用前，记得用低温加热后再食用，不然此中发展的细菌等微生物物资能够会安慰肠胃，因食品偏凉而引发身材不适。

2.冷冻1周

由于不防腐剂，大局部熟小龙虾都是用新颖的质料做的。以是冷冻后不宜寄存太久。不然小龙虾会变味。普通最好在密封冷冻后一周内食用，最长不跨越一个月。

三、若何遴选小龙虾？

1.起首挑选活龙虾。你必须细心察看它的背部是不是鲜红洁净。若是它的腹部和爪子又白又整洁，根基上是净水养的。若是它的表面是暗白色，腹部是玄色的，那它能够是在下水道或泥水中长大的；

2.挤压虾体，挑选身材生硬，触须完全的。虾肉比拟有弹性，申明虾的肉质很好，煮熟的龙虾轻易保留虾肉的鲜度；

3.闻闻龙虾。若是你闻到了龙虾的滋味，你别无挑选。