荔枝是糊口中罕见的生果。它富含养分。除间接吃，还能够配酒喝，很不错。荔枝酒泡酒是有出格的处所的。普通须要去壳，可是外面的红色果膜能够不必去掉就泡在白酒里。

1.做荔枝酒须要去荔枝片吗？

不要移除它。

荔枝酒有多种养分成份。恰当饮用能够间接感化于人体的神经体系，进步肌肉严重度，对神经中枢起到温馨、高兴、高兴的感化。荔枝酒含有多种氨基酸、矿物资和维生素。是人体性能不可贫乏的养分饮品。

荔枝酒含有较高的酒石酸和柠檬酸。在适合的温度下饮用荔枝酒，既能解渴，又能利尿，避免水肿。喝了荔枝酒后，能够增进胃液的构成，荔枝酒中含有无机酸，能够调理肠道活动。

二、荔枝酒须要去壳吗？

须要去壳。

荔枝的厚壳能够掩护荔枝果肉免受虫害和外界净化。若是酿造荔枝酒时保留了荔枝壳，就不轻易渗入和酿造胜利。另外，荔枝壳含有大批的单宁。荔枝酒若是是用果壳酿造的，滋味会很酸，不太好。以是荔枝酒普通都是用贝壳做的。

三、荔枝泡酒的做法

配料:荔枝、冰糖、白酒

比例:荔枝3斤/冰糖1斤/白酒1斤，3:1:1。

第一步:密封的冲泡罐不须要一滴水洗濯消毒。

第二步:剥荔枝的时辰，必然要戴手套，不然会变酸。

第三步:将荔枝去皮，放入密封容器中，一层荔枝一层糖，最下面一层必须是糖糖赞助发酵，最初插手白酒。

提醒:

浸泡最少3个月，时辰越长越好。

剥荔枝的时辰尽可能不要弄脏/由于不能浇太多水。

听说冬季女人喝荔枝酒带籽，能够暖身。