
1、豫备好所需食材。
2、将吉祥丁片用适当冰水泡软。
3、将1根半黄瓜切条备用。
4、将切好的黄瓜条装入榨汁机。
5、将黄瓜榨成汁。(不要加水)
6、将残剩半根黄瓜去芯后切成小粒备用。
7、将少量生粉加适当水调匀备用。
8、锅内烧约300ml水,烧沸后转小火,参与吉祥丁片,渐渐搅拌平均。
9、参与白糖,直至搅拌融化。
10、参与黄瓜汁延续搅拌煮沸。
11、参与水淀粉煮至浓稠后倒入黄瓜丁和枸杞。
12、倒入模具内晾凉后放入冰箱。
13、待黄瓜冻糕凝结后,从模具倒出,装入盘中便可。
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