小龙虾能够搭配各类配菜。有些人会放一些黄瓜、土豆等。，别人会放一些花菜，几千块之类的。煮出来的小龙虾滋味很好，滋味鲜美。有些人在做小龙虾的时辰会放一些黄芽菜，如许会更有食欲。
1.你是用绿芽菜仍是黄芽菜煮小龙虾？
凡是用黄芽菜。
小龙虾是一道荤菜。在建造小龙虾时，插手一些蔬菜能够使小龙虾的滋味加倍鲜美，从而进步小龙虾的口感。芽菜口感酥脆适口，含有多种维生素、矿物资、炊事纤维等养分成份。吃小龙虾的时辰吃芽菜也能够进步菜肴的养分代价，无益于饭后安康。
芽菜和龙虾这天常糊口中罕见的食品。不抵触。一路吃不题目。日常平凡注重饮食，平淡，少吃辛辣安慰清淡的工具，养成杰出的糊口习气。
2.水煮小龙虾能够放芽菜吗？
固然能够。
倡议芽菜和小龙虾一路吃。只需稳定质，一般利用不会有题目。
芽菜含有丰硕的卵白质，能够补充人体所需的氨基酸，增进人体发展发育，强体健身，加强免疫力。富含维生素C和维生素E，持久食用可滋润头发，消弭斑点；它还富含维生素B，能够坚持皮肤安康，有效防备和医治维生素B2缺少症。
小龙虾养分丰硕。它和其余水产物一样，含有人体必需的矿物资。此中小龙虾的卵白质含量很高，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等矿物资。虾中锌、碘、硒等微量元素的含量高于其余食品。钙、磷、钠、铁的含量高于通俗畜禽肉和虾。
小龙虾不能和甚么一路吃？
1.富含单宁酸的食品
小龙虾含有大批卵白质，不倡议与富含鞣酸的食品同食，如石榴、柿子、李子等。不然，小龙虾中的卵白质会与单宁酸反映天生积淀物，减轻肠胃承担，影响人体对卵白质的接收。
2.热食
小龙虾自身属于温性食品，另有辣椒、大蒜等。会在烹调进程中增加。吃完轻易上火，以是吃小龙虾不倡议吃其余温热的食品。
3.富含维生素C的食品
吃小龙虾时，尽可能不要吃富含维生素C的食品，由于小龙虾等贝类含有必然量的“五价砷化合物”，维生素C具备很强的氧化感化。一路吃会将五价砷化合物氧化成三甲基砷，有毒无害安康。
