上海龙凤419

登岸 注册
  • 红烧排骨的做法最简略

    友优资本网友优资本网 2022-03-11

    1、将排骨剁成5厘米小段后,煮熟备用。2、将葱、姜、蒜洗净,切片备用。3、锅内下油,小火加热至5成热。4、放入白糖,炒至枣白色,下焯好的排骨。5、参与老抽,翻炒平均后,盛出备用。6、锅内下色拉油,大火烧至7成热。7、放入八角、香叶、葱、姜、蒜,大火爆香。8、参与排骨、耗油、料酒中火翻炒平均。9、参与热水,没过排骨,参与调料。10、翻炒排骨,大火收汁后便可。...

    已有1192人围观 ,发明 0个批评
  • 红烧猪肉的做法

    友优资本网友优资本网 2022-03-11

    1、豫备五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。五花肉洗净,切成麻将块巨细;2、锅烧热纵火麻油,爆香姜片,大蒜,花椒,八角;3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,参与料酒或白酒、酱油、冰糖;4、转入沙锅加适当开水,慢火焖一个小时,要注重常常翻身,一方面平均上色,另外一方面防止猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就能够了。5、盛出,摆好,胃口会更好。...

    已有792人围观 ,发明 0个批评
  • 红烧鳊鱼鱼籽如何处置

    友优资本网友优资本网 2022-03-11

    1、新奇鳊鱼去内脏去鳞,留下鱼籽和鱼泡,涂上盐和料酒腌一会。2、香油下锅烧热,下入沥干水的鱼,中火慢炸。两面都要煎制到,注重火候,炸至双面焦黄。3、注重火候,炸至双面焦黄。 随后参与生姜和蒜子!如许生姜和蒜子的滋味能够更好的融入鱼外面。4、随后再参与酱油,与的双方都要沾上酱油。 注重翻鱼的时辰要把稳。...

    已有594人围观 ,发明 0个批评
  • 如何做红烧排骨

    友优资本网友优资本网 2022-03-11

    1、质料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少量),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)。 2、排骨剁成4厘米的段放入滚水中撤除血水捞起洗净待用。姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根摆布)。 3、锅内倒油,待油仍是冷的时辰同时放入白糖(要多,大要一份糖,2.5或3份油),用小火渐渐把糖炒化。 4、待糖水炒制变为棕白色,顿时把排骨...

    已有657人围观 ,发明 0个批评
  • 红烧豆腐最简略做法

    友优资本网友优资本网 2022-03-10

    1、制作食材:老豆腐,葱,老抽,辣椒油,盐,白糖,料酒,生粉(兑水待用)。 2、豆腐切小块,煮一锅开水。 3、豆腐入开水煮,再次煮开以后延续30秒。 4、煮豆腐的时辰,葱切葱花,取一个碗,放老抽、辣椒油、白糖、盐,拌匀。 5、豆腐煮好,捞出沥水,锅中放适当油。 6、放入豆腐,大火拌炒几下(实在便是晃晃锅子便可)。 7、放入之前调好的酱油汁。 8、延续晃晃锅子...

    已有859人围观 ,发明 0个批评
  • 红烧鸭子如何做好吃

    友优资本网友优资本网 2022-03-09

    1、主料:鸭子1500克。辅料:洋葱(白皮)100克,柿子椒50克。调料:料酒15克,盐8克,鸡精3克,生抽10克,老抽15克,八角10克,桂皮5克,大蒜(白皮)15克,辣椒(红,尖,干)5克,花生油75克,姜15克。 2、鸭子宰杀洗净斩块;鸭子肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时摆布。 3、洋葱、青、红椒洗净;姜切成小块、洋葱也切成小块;柿子椒、辣椒切成小...

    已有1492人围观 ,发明 0个批评
  • 红烧羊排如何做

    友优资本网友优资本网 2022-03-09

    1、备料:花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、枸杞、红枣、冰糖、姜片、大葱。2、汆水:冷水将羊排下锅,大火烧开2分钟后将羊排掏出,过水洗去浮沫,沥干备用。3、起油锅,高温小火下花椒爆香,切忌不要大火,轻易将花椒炸焦!爆香后将花椒撩去。4、锅中留之前炸花椒的油,顺次放入备料:姜片、八角、桂皮、干辣椒、香叶及大葱爆香。5、下之前汆水的羊排翻炒。6、顺次参与老抽、生抽...

    已有1265人围观 ,发明 0个批评
  • 红烧肘子的家常做法

    友优资本网友优资本网 2022-03-07

    1、猪肘子,皮子让卖肘子的烧过,而后放入净水浸泡半小时后洗净。2、豫备好八角,花椒,香叶,桂皮,参与一些菊花。3、高压锅多放水,将洗净的肘子放入,而后参与盘散的姜,葱段。参与调料包,老抽,一些冰糖,盐,料酒,烧开后撇去浮沫,而后加盖,压制半小时到1小时。4、肘子要多炖,高压锅放气后,将肘子翻面,开小火炖1-2小时,直至肘子软烂。取一容器,将菜心和西兰花绰水,...

    已有555人围观 ,发明 0个批评
  • 家常红烧茄子

    友优资本网友优资本网 2022-03-07

    1、将茄子去皮切块用净水洗净,放入一勺食盐腌制非常钟。 2、倒出腌制出的水份参与适当淀粉拌匀。 3、青辣椒切成块。 4、在一个洁净的碗里倒入老抽、白糖、半碗净水调汁备用。 5、大蒜切碎备用。 6、在锅中倒入食用油,油热时倒入茄块炸至金黄色后捞出备用。 7、在锅中倒入食用油,油热时倒入大蒜、番茄酱翻炒出香味,倒入青辣椒延续翻炒,而后倒入茄块翻炒,而后倒入调制好...

    已有1041人围观 ,发明 0个批评
  • 红烧土豆块的做法

    友优资本网友优资本网 2022-03-07

    1、主料:土豆500克。辅料:动物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。2、将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。3、锅内倒油烧热,参与葱段、姜片炝锅,烹入酱油,参与适当清汤,烧开后放入土豆块。4、土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅便可。...

    已有772人围观 ,发明 0个批评
不容错过