上海龙凤419

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  • 胡萝卜炖牛肉的方式

    友优资本网友优资本网 2022-03-10

    1、胡萝卜切滚刀块。2、牛肉洗去血水,切2厘米摆布的方块。 冷水下锅,加姜片焯水。水沸后再煮几分钟将浮沫煮出来,捞出牛肉。3、锅中倒油,小火炒香姜片、蒜瓣、干辣椒。 放焯过水的牛肉,加生抽、老抽、冰糖、桂皮等。4、加热水完全没过牛肉,小火炖1小时摆布。5、再加胡萝卜炖20分钟,放盐、撒葱段。...

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  • 家常炖牛肉的建造方式

    友优资本网友优资本网 2022-03-09

    1、将牛肉切成大块放入盆中,参与盐腌制两三个小时,下面压上重物把血水压出来,压好的牛肉洗濯洁净。2、起锅烧水,放入桂皮、茴香、花椒、生姜,煮开后转小火再煮非常钟,捞出一切食材留着卤煮汤备用。3、起锅烧油放入冰糖、牛肉、生抽、料酒、老抽、生姜翻炒平均、卤煮汤、葱结,煮开后转中小火慢炖一小时。4、炖牛肉以牛肋板肉为主要食材,以酱油、食盐、葱段、甜面酱、蒜、姜、花...

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  • 牛肉若何炖好吃又烂(炖牛肉必然不要焯水)

    友优资本网友优资本网 2022-03-08

    我这里有一个秘方,能够疾速炖制牛肉,牛肉很软很烂。只需加一点“它”,牛肉就很快熟了! “它”这里说的是干山查片。山查不只能去除牛肉的腥味,还能使牛肉在炖的时辰变软变烂。更主要的是能够节流炖牛肉的时辰。以是你在炖牛肉的时辰,没关系用这一招:加几片山查。 【配料】:牛肉750克,干山查3.5克,豆蔻,五香粉,八角,朱砂,白芷,甘草,胡椒,茴香,肉桂,天竺葵。...

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  • 酸菜炖牛肉

    友优资本网友优资本网 2022-03-02

    1、牛肉焯水,去掉血沫用净水洗濯,备用。2、高压锅外面放入牛肉,顺次放入老抽20克,八角,生姜,小葱2根,盐,放入水,挑选肉类炖煮。3、炖煮的时辰,炒锅放油,放入蒜瓣,小葱,小米椒,炒香后放入酸菜。4、放入老抽,生抽,翻炒。5、将炖好的牛肉,捞出倒入炒锅,再炖煮10分钟摆布。6、放入少量盐,翻炒几下,酸菜牛肉就做好了。...

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  • 酸菜炖牛肉的做法

    友优资本网友优资本网 2022-02-28

    1、将牛里脊肉洗净,除尽油筋,剁成块。2、泡酸青菜(泡菜)洗净,切成粒。3、取一小盆,放入牛里脊肉块,用姜汁、葱汁、净水、料酒腌15分钟。4、将姜切葱切段。5、将炒锅置于旺火上,放入鸡汤、姜片、葱白段、料酒烧沸,撇净浮沫。6、取勺搅转高汤750克,渐渐倒入牛里脊肉块,用小火炖至牛肉块熟烂。7、参与胡椒粉、精盐、味精、虾油、泡酸菜粒,炖入味,加湿淀粉勾芡,悄悄...

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  • 若何炖牛肉又软又好吃(清炖牛肉若何炖)

    友优资本网友优资本网 2021-12-16

    牛肉是咱们糊口中罕见的食材。它富含氨基酸、卵白质和微量元素。适当食用有助于安康。跟着气候愈来愈冷,良多人把吃牛肉提上日程。西医以为,牛肉能补气血,滋润脾胃,健旺筋骨。我对吃牛肉有很深的懂得。每一年冬季,我的手和脚很轻易变冷。就算我穿多了,也没甚么好填补的。每五次,烹调方式是炖。成果很较着,四肢举动不再那末冷了,抵抗严寒的才能也强了。牛肉确切是冬季的好补品,比猪肉更...

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  • 若何炖牛肉(若何煮牛肉烂得快)

    友优资本网友优资本网 2021-12-16

    炖牛肉,第一步是不焯水,学会两个技能,疾速炖软烂,并且滋味不腥。大师好,感激浏览我分享的文章。这一次,我想奉告你:“炖牛肉的第一步不是焯水。学会两个技能,疾速炖软烂,不腥!”』良多人爱吃牛肉,由于它养分代价高,富含卵白质、铁、钙等。,能够健旺肌肉和骨骼,加强免疫力。以是,固然价钱贵了一点,但怙恃也情愿给孩子买牛肉。牛肉有良多种,如红烧牛肉、酱牛肉、炒牛肉、炖...

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