1、土豆去皮切成合适巨细的条状。放入淡盐水里泡一两个小时,捞出晾干。 2、锅中多放点油烧至中温,倒入晾干的薯条,炸至悄悄色变(牢记,肯定要薯条刚有一点点色采变革就捞出,那末细很轻易熟的,炸光阴久了色采不好看了),炸的历程中要往返翻动,如许炸的相比平均。3、捞出平铺在吸油纸上,吸一下油,而后顿时放入冰箱里冷冻(是速冻不是保鲜哦)。4、想吃的时辰拿出冷冻好的薯条...
1、起首豫备土豆,切成条状,切的时辰粗一点不要太细。2、而后把土豆条放在净水里浸泡一下,方针是为了把过量的淀粉给泡出来。3、而后起锅烧水,水开后放入土豆条,煮熟后捞出过凉水。4、而后把土豆条撒入干淀粉,让一切土豆条都平均的裹上一层干淀粉。5、放入油锅中初步炸,炸的时辰油温要把握在7成热摆布,炸好后捞出,大火把让油温升高,在把土豆条放入复炸一遍捞出,炸薯条就做...
1、将土豆去皮,洗洁净。2、将洗洁净的土豆切成条状。要先切成厚片,再切成条会相比好切。(注:不能切的太细)。3、将切好的土豆放进容器中,参与适当盐,搅拌平均,浸泡半小时摆布。4、将浸泡好的土豆用净水洗濯洁净,滤干后,锅中倒入充足的油(不焦心现食用的景象下,能够将滤干的薯条用热水煮一下后,晾干,放进冷冻室冷冻,待想利用时拿出油炸便可)。5、待油热后,将滤干的薯...
不要冻结!若是是做炸薯条肯定要在冰冻的状态下做。炸薯条做法:1、用刀把土豆切成一条一条的。不要切粗了。2、而后把土豆条平铺在盘子上放到冰箱冷冻室去冻半天。3、在锅里土豆条要平铺,一次不要炸太多。4、撒上一点点盐,翻腾一下,让盐充满每根薯条。5、油温要高才能放入土豆,普通炸三到五分钟,以土豆炸透为好。...
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访客 说: 购房人认购
2021-09-17 10:33:06批评(1)