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    番茄炒蛋盖浇饭

    友优资本网友优资本网 2022-02-24

    番茄炒蛋盖浇饭是一种食品，仅由番茄和鸡蛋及米饭做成，是一道百吃不厌的典范饭菜。把米饭装盘，把番茄炒蛋浇在饭下面便可。做法以下：1、番茄洗濯洁净，底部划十字刀；2、放进开水里烫1分钟，便能够等闲撕去外皮；3、去皮的番茄切薄片；4、鸡蛋打散，加半个蛋壳的水和适当的盐搅拌平均，放油锅里炒；5、炒至蛋液全部凝结便能够了，炒熟后用铲子铲成小块，盛起待用；6、把番茄倒进...

    番茄炒蛋盖浇饭
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