1、苦瓜性寒,鸡蛋也是寒凉之物,以是二者不能一路吃。西医觉得,苦瓜亦称凉瓜,味苦、无毒、性寒,具备清暑解渴、降血压、血脂、血糖等服从;鸡蛋则味甘、性平,无益气除烦的服从,也有说法“鸡蛋黄性温,鸡蛋清性寒”。但是,西医食疗中将食品分为差别的性味和感化(如寒、热、温、凉、平)是基于经历和理性认知,在平常中有肯定的鉴戒和指导感化,但千万不可将之奉为圭表标准。2、鸡蛋里...
1、先炒番茄。步骤:番茄切块。锅烧热倒入适当油,6成热时倒入番茄块儿,翻炒平均后参与白糖和半茶匙盐,盖盖儿焖2分钟。待汤汁出来,番茄软烂时盛出。鸡蛋参与料酒和半茶匙盐打散。2、油锅内放入半碗油,烧至9成热时倒入鸡蛋划散。待蛋液底子凝结了倒入提早炒好的番茄。参与酱油,翻拌平均大火收干部分汤汁便可关火盛出装盘。...
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2021-09-17 10:33:06批评(1)